Orangen-Bananen-Schoko-Rolle
Schokoladen-Dessert ohne Zucker, ohne Mehl und ohne zu backen. Das alles bietet dieses sehr leckere, einfache und schnelle Dessertrezept.
Für die Zubereitung benötigst du nur 4 Zutaten und ist in buchstäblich 5 Minuten fertiggestellt. Ein wahrer Genuss, auch für die Figur.
Zutaten für 6 Stücke
3 kleinere Bananen (ca. 270g)3 EL Kakaopulver
2 TL AgarAgar
1 Orange
3-4 EL Mandelblättchen (optional)
1 leere, ausgewaschene Tetra-Verpackung einer Milch/Saft
Zubereitung
- AgarAgar in 2dl kaltes Wasser einrühren und gemäss Anleitung aufkochen
- Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden und in einen hohen Behälter oder Mixer geben
- Orange auspressen und zu den Bananen geben
- 3 gehäufte Esslöffel Kakao dazugeben und mit dem Pürierstab oder Mixer zerkleinern, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind
- AgarAgar zur Masse geben und mit einem Schneebesen gut verrühren
- Optional 2-3 EL Mandelblättchen unterheben.
- Die Masse in einen ausgewaschenen Tetra-Verpackung giessen und für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen
- Sobald die Masse fest geworden, die Tetra-Verpackung aufschneiden und das Dessert herauslösen
- Mit Kakao und Mandelblättchen dekorieren
Nährwerte pro Portion: 76Kcal 1.4g Fett 13.8g KH 1.1g Eiweiss