Marzipan - Datteln

Marzipan-Datteln sind eine schöne Geschenkidee, die sich ganz fix herstellen lassen. Für Naschkatzen, die es gerne süss mögen, sind sie eine schöne Überraschung.

Zutaten für 8 Stück

  • 8 Medjool-Dateln
  • 8 Marzipankartoffeln oder Marzipan
  • 40g Schokolade (ich verwende 70% Kakao-Anteil)
  • 10g gehackte Pistazien

Zubereitung

  • Marzipan rollen 
  • Datteln der Länge nach einschneiden und mit dem Marzipan befüllen
  • Schokolade über dem Wasserbad schmelzen
  • gefüllte Datteln mit einer Gabel in der geschmolzenen Schokolade tauchen und auf einem Abtropfgitter legen und mit Pistazien bestreuen

Nährstoffangaben pro Stück:  Kcal 95  3.9g Fett 13.5g KH 1.3g Eiweiss